Яндекс.Погода

вторник, 4 октября

пасмурно+8 °C

Губернатор: задача – сохранить лидерство в стране по производству сыра

17 авг. 2022 г., 17:40

Просмотры: 10


Подмосковье должно сохранить лидерство в стране по производству сыра, заявил губернатор Московской области Андрей Воробьев. Об этом он написал в своем Telegram-канале.

В среду глава региона осмотрел завод компании «Сыровар», который открылся в сырном кластере в Дмитрове. Предприятие будет выпускать 5,4 тысячи тонн продукции в год.

По словам Воробьева, в 2017 году сыр стал одним из главных региональных продуктов Подмосковья. С тех пор в области активно поддерживают сыроваров, строят новую инфраструктуру для кластера, предоставляют землю без торгов в агропарке. В 2018 году запустили программу подготовки кадров в трех округах, где обучаются 350 человек.

«Подмосковье вышло на первое место по сыру в стране. Наша главная задача – удерживать позиции. У нас 50 больших заводов и 31 фермерская сыроварня. В прошлом году они вместе произвели 81 тысячу тонн сыра. Когда мы запустим все пять заводов, производство увеличится на 21,4 тысячи тонн в год», - отметил губернатор.

Обсудить тему

Введите символы с картинки*
Яндекс.Метрика